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Nuestra fuente de materia orgánica es la CACHAZA de Ingenio Tamazula,
S.A.
La cual se compone de las impurezas del jugo de la caña de azúcar
obteniéndose sedimentando dicho jugo y extrayéndolo a través de filtros
de vació; dando como resultado un 58% de carbohidratos y un 11% de
proteína siendo un alimento ideal para la lombriz; y también una materia
prima de composta de altísima calidad.
Los productos orgánicos que producimos son:
a) Humus de lombriz.
b) Humus líquido de lombriz
c) Composta.
- Producción Humus al Cielo Abierto
Humus de lombriz: Durante 6
meses
se alimenta la lombriz, con la mencionada cachaza manteniendo una
humedad del 80% en el lecho de criaza, después de esto se extrae y se
deshidrata al 40% por medio de insolación.
Humus liquido de lombriz: se utilizan los lixiviados de los
lechos de cultivo de la lombriz, pasados por un proceso anaeróbico,
enriquecidos con humus
sólido
y melaza.
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Producción Humus en surco bajo sombra.
Composta: se procesa la cachaza inoculándola con humus
liquido, para una mas rápida fermentación y que contenga los
microorganismos benéficos que tiene el humus, se aerea cada 8 días
cuando su temperatura es de 70 grados centígrados, este proceso dura 90
días, después se deja reposar hasta que tiene 30% de humedad
Los microorganismos que tienen estos productos son totalmente benéficos,
la literatura se puede encontrar en Internet en cualquier pagina de
lombricultura o de worm casting también verán que las
hormonas que tienen estos productos son derivadas del proceso de la
lombriz y el método anaeróbico, que son la mismas bacterias quienes las
generan.
Producción Humus en caja bajo sombra.
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